emulgatorji

Emulgator – uvod

Emulgator: uvod Kot se najbrž še spomnite, so emulzije zmesi dveh med seboj nemešljivih tekočin. To nemešljivost povzroča površinska napetost med tekočinama. Emulzija je homogena, bolj ali manj stabilna zmes dveh tekočin, za homogenost in Preberi več…

Tončka Mavrič, pred
emulgatorji

Emulzije

Emulzije Ko govorimo o kozmetičnih izdelkih, imamo največkrat v mislih razne kreme, losjone, mleka za telo in podobno. Vsi ti izdelki imajo eno skupno lastnost – v sebi združujejo vodo in maščobo, so torej emulzije. Preberi več…

Tončka Mavrič, pred